Story


WEIN

Nachdem ich ein paar Jahre in Deutschland gelebt hatte, wurde allmählich aus meinem meist ge­hassten Getränk das exakte ge­gen­teil – nämlich ein großer Favorit. Wäh­rend ich Deutschland und die Welt er­kun­det habe, bin ich auf Weine gestoßen, die am besten zu koreanischem Essen passen. Das Leben ist kurz. Wein ist lecker. Bleibt geschmeidig, bleibt durstig!


SPEISEN

Meine große Food-Philosophie nach 13 Jahren im Ausland ist weiterhin keine Kom­pro­misse ein­zu­ge­hen. Die Spezial­menüs sind sorgfältig aus­gewählt und die Tat­sache, dass sie in Deutschland zu­be­rei­tet werden, macht sie nicht weniger au­then­tisch. Die Spezialmenüs heißen „Sin­sun“, „Seonbi“ und „Sura“ – tra­di­ti­o­nelle Be­grif­fe aus dem Alten Korea – und werden in der Karte im Detail erklärt. Mit dem rich­tigen Wein kann gutes Essen noch in­ten­siver ge­nos­sen werden.

 Menü

SPECIAL SETS
* in Pdf *


Sinsun

SINSEON

6 Gänge Menü
(Vegetarisch)
55 Euro



Sunbi
SEONBI

6 Gänge Menü
(Fisch)
55 Euro



Sura
SURA

6 Gänge Menü
(Fleisch)
55 Euro

Drinks
* in Pdf *


wine

WEIN BEGLEITUNG

6 Gläser / 3 Gläser
39 Euro / 23 Euro


TEE BEGLEITUNG

4 Gläser
19 Euro



À LA CARTE
* in Pdf *

*Modeum-Jeon
33 Euro

*Gujeolpan
33 Euro

*Nur auf Vorbestellung,
um Zubereitung zu ermöglichen.

Event



14 FEB 2020


24, 26 & 31 DEZ 2019


14 FEB 2019

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Fehrbelliner Str.4 ⇢  In Google Maps öffnen

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